دسر ماست
مهدی
بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟
دسر ماست را از این سایت دریافت کنید.
طرز تهیه دسر ماست خوشمزه و ساده و رژیمی با ژلاتین و عسل
دسر ماست از انواع خانواده دسرها می باشد برای وقت های که هوس دسر کردید ولی بدلیل داشتن رژیم نمی توانید از دسرهای مانند ژله و غیره استفاده کنید اما دسر ماست به قدری خوشمزه است
طرز تهیه دسر ماست خوشمزه و ساده و رژیمی با ژلاتین و عسل
طرز تهیه دسر ماست خوشمزه و ساده و رژیمی با ژلاتین و عسل دستور تهیه دسر ماست
مواد لازم برای تهیه دسر ماست
ماست یونانی یا چکیده ۲۰۰ گرم
شیر ۱۰۰ میلی لیتر معادل ۱۰۳ گرم
عسل ۱ ق غذا خوری وانیل ۱ ق چای خوری ژلاتین ۱ ق چای خوری سیب ۱۵۰ گرم آب سرد ۱/۳ لیوان
دارچین و مغز گردو و کشمش به مقدار لازم
طرز تهیه دسر پلمبیر آناناس قالبی خوشمزه و ساده با بستنی
دسر پلمبیر یک دسر فرانسوی که با انواع میوه ها و به خصوص موز و آناناس تهیه می شود و می توانید با انواع مغزها …
طرز تهیه دسر ماست
مرحله اول : بن ماری ژلاتین
ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و اجازه دهید اسفنجی شود سپس روی حرارت غیر مستقیم بخار آب قرار داده تا تمام ذرات ژلاتین حل شود و یا می توانید به مدت ۱ دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید تا ژلاتین حل شود.
مرحله دوم : مخلوط شیر و عسل
شیر را با عسل مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا شیر به جوش بیاد سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود.
مرحله سوم : افزودن ماست
وقتی مواد یکدست شدند از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود سپس ماست را به همراه وانیل به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله چهارم : تهیه دسر ماست
قالب مورد نظر را آماده کنید و کمی آن را چرب کنید. کف قالب مورد سیب های خرد شده را بریزید و روی مواد دسر را بریزید سپس قالب را برای ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود.
مرحله آخر
پس از اینکه مواد سفت شد می توانید در همان ظرف مورد نظر سرو کنید و روی آن پودر دارچین و مغز گردو ریخته و یا می توانید دور قالب را آزاد کنید و دسر را از قالب در بیاورید و به دلخواه با میوه های مورد نظر تزئین کنید. نوش جان
طرز تهیه ژله به شکل لیوان نوشابه پر از یخ، دسر جذاب و مجلسی
ژله به شکل لیوان نوشابه پر از یخ یکی از دسرها بسیار خوشمزه و لاکچری برای مهمانی است شاید …
نکات کلیدی در تهیه دسر ماست
می توانید از هر میوه دیگر استفاده کنید.
می توانید مابین دسر میوه دلخواه را ریخته و با خامه قنادی تزئین کنید.
این مواد حدود ۳ فنجان متوسط به شما دسر ماست می دهد.
از انواع کمپوت ها برای تهیه دسر ماست استفاده کنید.
برای غلظت بیشتر از خامه صبحانه استفاده کنید.
بهتر است دسر ماست را از شب قبل تهیه کنید تا خوب بسته شود.
همچنین ببینید
طرز تهیه ژله با ماست و خامه؛ دسری آسان و مجلسی با طعمی جدید
طرز تهیه پنکیک ساده با ماست، صبحانه خوشمزه و آسان
طرز تهیه دسر موس انار خوشمزه، خوشرنگ و مجلسی ویژه شب یلدا
5 (100%) 2 votes
مطالب مرتبط
طرز تهیه دسر موزی لیوانی با 3 قلم مواد فوق العاده خوشمزه و ساده در 10 دقیقه
طرز تهیه حلوا به گیلانی خوشرنگ و مجلسی و ساده مناسب پاییز مرحله به مرحله
طرز تهیه لوکوم انار ترکیه ای با نشاسته ساده و سریع برای شب یلدا
طرز تهیه موچی شکلاتی ساده و خوشمزه به روش ایرانی روی گاز
طرز تهیه دسر شکلاتی سورپرایز مجلسی و شیک و ساده با کیک رولی و پودر ژلاتین
طرز تهیه ژله ویترینی انار ساده و مجلسی و شیک برای شب یلدا
طرز تهیه دسر پاییزی ساده و سریع و خوشمزه بدون فر با بیسکویت و کدو حلوایی
طرز تهیه پاپ کورن فلفلی (پفیلا فلفلی) خیلی ساده و راحت با کرانچی در خانه
طرز تهیه ژله در لیوان یکبار مصرف خیلی راحت و شیک و مجلسی
طرز تهیه باسلوق زعفرانی خانگی راحت و ساده با نشاسته و بدون ژلاتین
طرز تهیه فرنی شیره انگور خیلی خوشمزه و مقوی با آرد گندم و شیر گام به گام
طرز تهیه دسر فیت و فان شکلاتی با بیسکویت پتی بور و موز شیک و مجلسی
0 دیدگاه
آخرین مطالب
طرز تهیه دسر موزی لیوانی با 3 قلم مواد فوق العاده خوشمزه و ساده در 10 دقیقه
متن روز برفی عاشقانه و زیبا و کوتاه، انگلیسی، قشنگ برای استوری اینستاگرام
طرز تهیه جوجه چینی بدون دلستر خیلی ساده و آسان + سس مخصوص جوجه چینی
طرز تهیه آش بلغور شیر خراسانی مقوی و خوشمزه و سالم به روش سنتی
طرز تهیه سوپ رشته برای سرماخوردگی بدون مرغ ساده و آسان و فوری
بهترین رستوران های غذاهای محلی در رامسر
طرز تهیه کلوچه شکلاتی تابه ای نرم و لطیف و خوشمزه با پیمانه
طرز تهیه حلوا به گیلانی خوشرنگ و مجلسی و ساده مناسب پاییز مرحله به مرحله
طرز تهیه سیب زمینی شکوفه ای ترد و خوشمزه و راحت رژیمی در فر
طرز تهیه موس کیک انار شیک و مجلسی مخصوص شب یلدا + عکس مراحل
طرز تهیه لوکوم انار ترکیه ای با نشاسته ساده و سریع برای شب یلدا
طرز تهیه پنکیک شکلاتی بدون شیر پف دار و خوشمزه و ساده با آب ولرم برای 4 نفر
طرز تهیه کتلت کنجدی بدون تخم مرغ و آرد لذیذ و خوش طعم با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه 7 نوع دسر ماست
دسر ماست زعفرانی، گرانولا با ماست، دسر با ماست لاکتیویا، دسر ماست خامهای، دسر ماست و بیسکوییت پتیبور.
طرز تهیه ۷ نوع دسر ماست
نویسنده نویسنده مهمان
6387 بازدید ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸
دسر آسان 1 نفر آماده سازی کمتر از 30 دقیقه پخت کمتر از 30 دقیقه
ماستی که معمولا همراه غذای ما ایرانیهاست، میتواند به ابزاری برای آماده کردن دسرهای خوشطعم و پرخاصیت تبدیل شود. در این مطلب، طرز تهیه ۷ نوع دسر ماست را به شما آموزش میدهیم. یادتان نرود که این دسرها نه تنها میتوانند بخشی از نیازهای روزانه غذایی فرزندتان را تامین کنند، بلکه ترکیبات انرژی بخشی را هم در خود دارند که مانع خسته و کمانرژی شدنش در طول روز میشوند.
مواد لازم برای تهیه دسر ماست توت فرنگی
پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری
آب سرد یک سوم فنجان شکر یک قاشق غذاخوری
شیر خرید آنلاین یک فنجان
ماست میوهای توتفرنگی یک لیوان
توت فرنگی به مقدار لازم
خامه فورمداده شده به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه دسر ماست لاکتیویا
ژلاتین یک قاشق سوپخوری
آب نصف فنجان
ماست لاکتیویا خرید آنلاین یک لیوان
میوه یخ زده به مقدار لازم
آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری
عسل دو قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست کفیر
ماست کفیر ناری کاله خرید آنلاین یک چهارم پیمانه
خامه فرادما کاله خرید آنلاین یک پیمانه
پودر ژلاتین دو قاشق چایخوری
وانیل یکهشتم قاشق چایخوری
سس شکلات به مقدار لازم
شیر کم چرب کاله خرید آنلاین یک و یک چهارم پیمانه
توت فرنگی نصف پیمانه
آب سرد یک سوم پیمانه
میوه فصل به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه دسر ماست با موز و دارچین
ژلاتین دو قاشق سوپخوری
آب نصف فنجان
ماست خامهای دو لیوان
موز خرد شده یک فنجان
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست گرانولا
ماست لاکتیویا خرید آنلاین یک فنجان
میوه خشک ریز شده یک قاشق غذاخوری
گرانولا نصف فنجان
چهار مغز خرد شده یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست بیسکوییتی
ماست پرچرب یا خامهای سه فنجان
خامه خرید آنلاین یک فنجان
ژلاتین یک قاشق چایخوری
آب سرد یک سوم فنجان
بیسکوییت پتیبور یک بسته
عسل یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست زعفرانی
ماست خامهای یک لیوان
شکر یک قاشق غذاخوری
زعفران دم شده یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه دسر ماست توتفرنگی
مرحله اول
یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین را با یک سوم فنجان آب سرد مخلوط کنید و به شیوه بنماری حرارت دهید.
مرحله دوم
در ظرفی دیگر یک قاشق غذاخوری شکر را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بگذارید. سپس ترکیب آب و ژلاتین را به این مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم خوب هم بزنید.
مرحله سوم
وقتی مواد به خوبی یکدست شدند، شعله را خاموش کنید و به آنها برای سرد شدن فرصت دهید. پس از سرد شدن، یک لیوان ماست میوهای توتفرنگی را با آنها مخلوط کنید.
مرحله چهارم
توت فرنگیها را از وسط نصف کنید و کف قابل ژله بچینید. سپس به آرامی ترکیب ماست را روی توت فرنگیها بریزید و برای نصف روز در یخچال بگذارید.
مرحله پنجم
ظرف دسر را بعد از بسته شدن چند دقیقه در آب نیمهگرم بگذارید تا از قالب جدا شود. سپس ظرف را به آرامی روی یک سطح صاف برگردانید. روی دسر را با توتفرنگی و خامه فورمداده شده تزیین کنید.
طرز تهیه دسر ماست لاکتیویا
مرحله اول
یک قاشق سوپخوری ژلاتین را به شیوه بنماری در نصف فنجان آب حل کنید و پس از سرد شدن با یک لیوان ماست لاکتیویا هم زده مخلوط کنید.
مرحله دوم
میوههای دلخواهتان را خرد کنید و یک لیوان پر از آنها را در فریزر بگذارید. میوههای یخزده را از فریزر بیرون بیاورید تا از لیوان جدا شوند، سپس همراه با یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و دو قاشق غذاخوری عسل، در مخلوطکن بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله سوم
ماست و ترکیب میوهای را با قاشق و به آرامی با هم مخلوط کنید و در ظرف دلخواهتان بریزید.
طرز تهیه دسر ماست کفیر
دسر ماستی کفیر خواص فراوانی دارد. این دسر خوشمزه را پیش از این به شما آموزش داده بودیم. میتوانید این بار هم سراغ طرز تهیه دسر ماستی کفیر بروید و از طعم خوب و خواص فراوانش بهره ببرید.
طرز تهیه دسر ماست با موز و دارچین
مرحله اول
دو قاشق سوپخوری ژلاتین را به روش بنماری در نصف فنجان آب حل کنید.
مرحله دوم
دو لیوان ماست خامهای را همراه با نصف فنجان پودر قند الک شده، یک فنجان موز خرد شده و یک قاشق چایخوری پودر دارچین، در مخلوطکن ترکیب کنید.
مرحله سوم
ترکیب نسبتا یکدست ایجاد شده را با ژلاتین مخلوط کنید و در ظرف دلخواه بریزید و برای چهار ساعت در یخچال بگذارید.
طرز تهیه دسر ماست گرانولا
گرانولا میتواند یک صبحانه کامل باشد، اما کسانی که دغدغه اضافه وزن و شمردن کالریهای مصرفی روزانه را ندارند، میتوانند این ترکیب سالم و غنی را به عنوان دسر مصرف کنند.
طرز تهیه دسر ماست بیسکوییتی
مرحله اول
سه فنجان ماست پرچرب یا خامهای را با یک فنجان خامه مخلوط کنید. سپس یک قاشق چایخوری ژلاتینی که آب کردهاید را با آنها ترکیب کنید.
مرحله دوم
بیسکوییت پتیبور را با غذاساز یا گوشتکوب خوب خرد کنید و کف قاشق بریزید.روی بیسکوییتها لایه نازکی عسل بریزید و سپس ترکیب ماست را روی آنها بریزید.
مرحله سوم
میتوانید روی ماست را با لایههای از میوههای دلخواهتان بپوشانید. دسر را برای سه ساعت در یخچال بگذارید. بهتر است این دسر را در ظرف شفاف یا جامهای جداگانه آماده و سرو کنید.
طرز تهیه دسر ماست زعفرانی
یک لیوان ماست خامهای را با یک قاشق غذاخوری شکر و کمی زعفران دم شده ترکیب کنید و در ظرف دلخواهتان سرو کنید.
دستورهای پخت مرتبط
0
بچه ها کسی جواب رو میدونه ؟